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sábado, 11 de fevereiro de 2012

Cozinhar para poupar tempo!

Quando chega o fim de semana, aproveito sempre que posso o sábado para organizar muitas das minhas refeições da semana.
Sinto que ao fazê-lo, consigo organizar-me melhor e ter mais tempo para outras coisas que me ocupam tempo.

Tendo em conta que:


  • Pratico 3 vezes por semana ginástica e chego a casa após as 21h;

  • Estou com uma formação 1 vez por semana e chego a casa ás 23h;

  • Dedico sempre 1 noite para passar a ferro...

Para mim, esta é sem duvida uma opção que não abdico...cozinhar e congelar...


Hoje, foi o caso. Arranjei forças para cozinhar e preparar:





  • Gelatinas...




  • Doce da semana...leite creme. Só falta queimar no "acto"de atacar :)




  • Como domingo, vou receber a visita da R. e do J.(vem pedir ajuda para os preparativos do casamento), para jantar, preparei já uma massinha com carne e natas, que é só levar ao forno.Sim, porque amanha, vou fazer uma surpresa ao J. e vamos almoçar fora e passear á tarde ( já nos fazia falta). Assim, quando as visitas vierem, já está tudo pronto!





  • Iogurtes caseiros...





  • Sobremesa para as nossas visitas...mousse "Cá de casa"




  • Barritas...de vez em quando, costumo fazer uma espécie de barritas, para mimar as barriguitas cá de casa, que dão até para levar para o trabalho...junto cereais "bagos de arroz", manteiga e marshmallows. Não sei as quantidades, mas se depois quiserem, explico tudo melhor!




  • Sopa. Creme de agrião...tal como já tinha partilhado com voçês, congelo a minha sopa em caixinhas individuais e assim cada um escolhe a que mais lhe apetece! Como nunca deixo acabar a sopa, geralmente tenho sempre 3 tipos de sopas no congelador.



  • Ficou-me a faltar uma lasanha de legumes que fiz para o meu almoço de hoje e que vai dar para mais 3 refeições(já estão congeladas).Com muita pena minha, não tirei foto...tal não era a fome!


Meu Deus...depois disto tudo, ainda aspirei a casinha, limpei o pó, limpei wc e tomei uma boa banhoca!


Como é possível? Hoje, senti-me uma verdadeira super mulher :)




























2 comentários:

  1. Olá descobri hoje o teu blogue e gostei bastante.
    Já agora podes dar a receita das barritas!! ;)

    Beijossss e continua com os teus segredos em caixa.

    Di

    http://beginningmylife24.blogspot.com/

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  2. Olá!
    Pois muito bem, as barritas eu faço assim:
    Tal como disse na receita, faço tudo a olho...
    Deito numa panela um pouco de margarina a derreter e junto os marshmallows a derreter tambem. É uma etapa, bastante rapida.
    Depois, junto os cereais arroz tufado e misturo muito bem(nunca experimentei outros).
    Quando começam a ficar todos coladinhos significa que estão prontos.
    Coloca-se espalhando a mistura depois em cima de uma folha de papel anti-aderente e já está. Se quiseres dividir logo em barritas, podes cortar, para ser mais facil, uma vez que em frio é mais dificil cortar.
    Depois, vai ao frigorifico 1hora e já está.
    Eu deixo-as sempre no figorifico, embrulhadas em papel transparente e quando quero uma, é só pegar e levar!Mas esta semana eu vou fazer mais e depois coloco aqui fotos! Espero ter ajudado e não desajudado :)
    Boa semana :)

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