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sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Cupões,descontos,vales...moda ou necessidade?

Sempre me considerei uma Fã de cupões, vales, descontos,promoções...
O que lhes queiram chamar...mas sempre com vários lemas:


  • Nunca discutir por causa dos cupões (devido ás diversas opiniões contrarias);

  • Ponderar e estudar sempre as minhas aplicações de cupões, porque para mim, nem tudo vale apena;

  • Tudo o que eu puder poupar com eles...será para guardar mesmo, porque senão nunca vejo resultados.

Mas a verdade, é que depois de ter entrado neste mundo dos blogs...confesso, que fiquei um pouquinho,mais "louca" por estas temáticas...


Mas por outro lado, deparei-me com outras coisas, que nem lembra ao menino Jesus! Ofenderem meninas que se dão ao cuidado de todos os dias estarem atentas ao mercado das poupanças e as partilham...? Francamente...nem pareçe que estamos em pleno seculo 21!


Por outro lado...questiono-me? Porque ultimamente se fala TANTO sobre esta temática??? Não quero acreditar que seja só pela nossa querida TROIKA...


O que voçês acham? Os cupões estão na moda?Ou estão a ser mais falados por necessidade?

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

500 visitantes...












Apesar de já ter "postado" hoje...não podia deixar este momento em vão!!!

Atingi os 500 visitantes!!!

Muito obrigado...pelas vossas visitas!










Etiquetar...sim ou não?

Quando vim, morar para esta casa, tinha um problema na dispensa, pois era grande e não tinha grandes prateleiras.
Então, falei com o meu pai, que me deu uma grande ajuda com as prateleiras.
Depois desta solução, forrei-as e em diversos sítios, coloquei etiquetas.
Sei que por um lado, não faz muito sentido, porque como moramos aqui, temos o dever de já saber onde estão as coisas...mas por outro lado, sinto, que fiz bem em fazê-lo, porque olhando para as prateleiras, visualmente está tudo mais organizado e por vezes até me ajuda a perceber a falha de certos produtos.

Dou-vos o exemplo muito concreto, que era sem duvida, um grande factor de desperdício:
Antes de fazer esta selecção, tinha os sacos todos de plástico num saco só...quando ia ás compras, levava aqueles sacos típicos de plástico grandes que agora há...e quando já não dava para colocar mais nada no saco, comprava sacos de plástico na caixa.

Qual não é o meu espanto, quando resolvo fazer a separação "sacos para o lixo"...me apercebo, que só de sacos de compras, tinha em casa cerca de 10€ em sacos de plástico!


Claro que foi o fim...10€ para mim é dinheiro...fora o meio ambiente....







E voçês? Fazem "etiquetagem"?

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Cozinhar para poupar tempo!

Quando chega o fim de semana, aproveito sempre que posso o sábado para organizar muitas das minhas refeições da semana.
Sinto que ao fazê-lo, consigo organizar-me melhor e ter mais tempo para outras coisas que me ocupam tempo.

Tendo em conta que:


  • Pratico 3 vezes por semana ginástica e chego a casa após as 21h;

  • Estou com uma formação 1 vez por semana e chego a casa ás 23h;

  • Dedico sempre 1 noite para passar a ferro...

Para mim, esta é sem duvida uma opção que não abdico...cozinhar e congelar...


Hoje, foi o caso. Arranjei forças para cozinhar e preparar:





  • Gelatinas...




  • Doce da semana...leite creme. Só falta queimar no "acto"de atacar :)




  • Como domingo, vou receber a visita da R. e do J.(vem pedir ajuda para os preparativos do casamento), para jantar, preparei já uma massinha com carne e natas, que é só levar ao forno.Sim, porque amanha, vou fazer uma surpresa ao J. e vamos almoçar fora e passear á tarde ( já nos fazia falta). Assim, quando as visitas vierem, já está tudo pronto!





  • Iogurtes caseiros...





  • Sobremesa para as nossas visitas...mousse "Cá de casa"




  • Barritas...de vez em quando, costumo fazer uma espécie de barritas, para mimar as barriguitas cá de casa, que dão até para levar para o trabalho...junto cereais "bagos de arroz", manteiga e marshmallows. Não sei as quantidades, mas se depois quiserem, explico tudo melhor!




  • Sopa. Creme de agrião...tal como já tinha partilhado com voçês, congelo a minha sopa em caixinhas individuais e assim cada um escolhe a que mais lhe apetece! Como nunca deixo acabar a sopa, geralmente tenho sempre 3 tipos de sopas no congelador.



  • Ficou-me a faltar uma lasanha de legumes que fiz para o meu almoço de hoje e que vai dar para mais 3 refeições(já estão congeladas).Com muita pena minha, não tirei foto...tal não era a fome!


Meu Deus...depois disto tudo, ainda aspirei a casinha, limpei o pó, limpei wc e tomei uma boa banhoca!


Como é possível? Hoje, senti-me uma verdadeira super mulher :)




























sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Aproveitar congelando

Conheço muita gente, que não consegue habituar-se a congelar comida.
Confesso, que sou adepta de congelar, pois sinto que poupo em diversos sentidos: tempo e dinheiro.
Tempo, porque naqueles dias que chego a casa sem grande vontade de cozinhar, tenho sempre alguma coisa...dinheiro, porque ás vezes apareçem boas oportunidades, que valem apena aproveitar!
Maior parte das vezes,costumo congelar:


  • Sopa(em caixas individuais de plastico);

  • Bacalhau com natas( Caixas de metal, para ir ao forno);

  • Lasanha( Caixas de metal, para ir ao forno) ;

  • Legumes( sacos de plastico).

Em relação á comida, costumo congelar diversos tipos de comida, que depois tambem se possam acabar de cozinhar no forno, que muitas vezes é o caso de bacalhau com natas e lasanha.


Este tipo de comidas, muitas vezes, são comidas que rendem muito, por isso, quando as faço, preparo sempre uma ou duas caixas para congelar. Mas congelo-as sempre em cru, de modo a irem depois ao forno a cozinhar.


Escolho, muitas vezes estas caixas:

Pois, tem espaço para escrever que tipo de comida estamos a colocar, a data de congelação e o tempo que eles recomendam, para cada alimento estar congelado.
Sei que muita gentem, poderá pensar, que é dinheiro que tambem gasto em caixas.
Sem duvida! Mas tendo em conta, que depois de cozinhada, comemos directamente daqui e a caixa vai para o lixo...não gasto água, nem detergente.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Limpar esponja e pano da loiça

Para mim, ter a esponja e pano da cozinha sempre lavadinho, desinfectado e cheirosinho, era tarefa dificil e engrata.
Até que passei a tomar uma decisão que me ajudou a 100%.
Coloco tudo numa caxinha de plastico, com lixivia e água...


Tapo e deixo assim,de um dia para o outro...

De manhã é só passar tudo por água.
Sai aquela porcaria toda que se "aloja" nos panos e não tenho de andar a esfregar mais nada.
E voçes?

























TPC do fim-de-semana!


Tal como vos disse, no fim de semana, coloquei-me o desafio de fazer uma serie de coisas, para "abastecer" o frigorifico e os lanchinhos semanais.






Fiz os queques de laranja:






Deixei alguns de fora para se ir comendo e congelei alguns para ir tirando para os lanchinhos. Descongelam em tres tempos! Como só tenho 2 formas,só consegui fazer 12. Restantam ainda 4 congelados. Se depois quiserem, passo a receita, pois é super facil de fazer.

Fiz a sobremesa para o domingo:






Após muito pensar, pois para sobremesas, não sou grande artista...nada melhor que um pudim, pois o meu pai deu-me muitos ovitos das galinhas dele...






A verdade é que não sei que se sucedeu...o pudim..."morreu". Fui obrigada a fazer uma sobremesa de s.o.s. Gelatina com natas! È a vantagem de ter gelatina semprefeita!






Iogurtes e gelatinas:






É escusado dizer, que hoje é 3ªF e de 8 iogurtes e 12 gelatinas individuais que sempre faço, restam 0 iogurtes e 2 gelatinas. Não tenho muita pena é verdade, porque sei que com pouco consigo fazer muito!






Para as 12 gelatinas gasto cerca de 1.20euros e para os iogurtes cerca de 0.80 euros, o que me dá cerca de 0.10centimos por cada. Acho que vale apena. Aliás, existe apenas um senão...até agora...os iogurtes, não dão(para já) para levar para o trabalho, pois os frascos são de vidro. Mas confesso, que já ando a fazer uma sondagem como os transportar "liquidamente".






E voçes? Tambem fazem estes pequenos passos mágicos da poupança?